单项选择题

在发酵过程中添加CaCO3能起到（）作用。

A、消泡
B、缓冲
C、碳源
D、微量元素

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
常用的生理酸性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。

A、NAOH
B、氨水
C、（NH4）2SO4
D、尿素
单项选择题
常用的生理碱性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。

A、NAOH
B、氨水
C、尿素
D、B+C
相关试题