多项选择题
A.尼克酸对光敏感 B.叶酸在酸性条件下不稳定 C.维生素A在加热条件下分解释放 D.维生素C易被氧化破坏 E.维生素B2被食物中的酶破坏
A.人群消费覆盖面广 B.各地区间消费量变化幅度小 C.由政府部门指定消费 D.容易改变口味 E.容易被消费者接受,易于推广
A.所有预包装食品强制性标示的内容 B.能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠) C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水 E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维