单项选择题

清蒸肉蟹应跟（）作佐料上桌。

A.浙醋
B.浙醋、姜茸
C.精盐
D.虾酱、蚝油

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单项选择题
酵母发面可以增加面粉中（）的含量。

A.维生素C
B.维生素D
C.B族维生素
D.维生素A
单项选择题
鲜奶中固体物质约占（）

A.18%
B.13%
C.17%
D.20%
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