单项选择题

我国烹饪历史上的“铁烹时期”是在()以后。

A.周代
B.西周
C.春秋
D.西汉

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单项选择题
我国传承时间最长的典型官府菜是()

A.孔府菜
B.随园菜
C.红楼菜
D.谭家菜

单项选择题
下列属于粤菜的代表菜是()

A.三套鸭
B.糖醋鲤鱼
C.夫妻肺片
D.脆皮乳猪

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