单项选择题

对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期（）。

A.与原证书一致
B.自发证之日起计算
C.自申请之日起计算

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单项选择题
下面有关非法食品添加物不正确的说法是哪一项？（）

A.水玻璃学名是硅酸钠，非法用于面制品，增加韧性
B.硅酸钙是一种可以合法使用的食品抗结剂
C.孔雀石绿被非法用于鱼类，在流通、餐饮中用于染色
D.作为起云剂的邻苯二甲酸酯类物质属于非法食品乳化剂
单项选择题
利用电极将电流直接导入食品，由食品本身的介电性质产生热量，达到直接杀菌目的的方法是（）。

A.超高温瞬时杀菌
B.微波杀菌
C.远红外线加热杀菌
D.欧姆杀菌
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