多项选择题

餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点,对于不同岗位、不同工种有不同的要求,对于餐饮部领班的要求是()。

A.有较高的技术水平和操作技能
B.有一定的管理知识
C.业务上具有丰富的实践经验
D.有独立处理问题的能力

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热门 试题

多项选择题
因饭店内员工实行倒班制工作,实施培训的难度较大,任务艰巨,所以要求在实施时作为重点的是()。

A.培训对象全部到位
B.培训内容精练
C.培训时间紧凑
D.准备多种应急应变手段

多项选择题
培训是饭店的一项持续不断的重要工作,饭店培训按培训的时间段分类也有很多种,其中作为部门培训重点的是()。

A.岗前培训
B.在职培训
C.脱产培训
D.外语培训

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