多项选择题
奶垢、污渍或涂抹样品:检测()、增菌分离耐热芽孢。
A.细菌
B.芽孢
C.耐热芽孢
D.霉菌、酵母菌
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试题
多项选择题
细菌的初步鉴定方法规定,低酸产品(PH值大于4.6):检测细菌、芽孢、耐热芽孢,必要时检测()
A.霉菌、酵母菌
B.乳酸菌
C.大肠菌群
D.厌氧菌
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单项选择题
倾注的平板培养基在冰箱内的保存时间不超过()
A.24小时
B.48小时
C.72小时
D.一周
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