冷藏食品在接收和检查后应立即冷藏储存。易腐食物、高风险食品应优先于低风险食品或干货食品检查入库。

磅秤应由官方机构每年一次对其准确性和有效性进行校准。 点击查看答案&解析

收货区干净、无杂物及虫害迹象。区域内设置清洁消毒设施。 点击查看答案&解析