单项选择题
奎宁的味觉特征是()。
A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.苦味
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
滴窖不净,酒体带有()。
A.泥味
B.盐菜味
C.黄水味
D.霉味
点击查看答案&解析
单项选择题
测量酒度前,应用()润洗量筒、酒度计、温度计。
A.纯净水
B.待测基酒
C.食用酒精
D.不用清洗
点击查看答案&解析
相关试题
白酒中的涩味物质主要是()类物质,主要来...
在贮存过程中,低沸点杂质如硫化物、醛类等...
乙醇分子和()产生缔合作用,减少自由乙醇...
()不属于特香型白酒主要风格特征。
陈肉酝浸是()的典型工艺特征。