长期不喝牛奶的人，忽然喝入大量的牛奶后，出现“拉肚子”的现象，这是因为他的肠胃中没有分解乳糖的乳糖酶。

冰结不会影响牛奶的质量。 点击查看答案

依据斯托克公式，下列哪项是导致脂肪上浮的因素。（）

A.乳脂肪直径
B.牛奶的密度
C.脂肪的密度
D.牛奶的粘度

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