单项选择题
稻谷加工成米,产生的稻壳约占投产稻谷质量的()。
A.40%
B.10%
C.50%
D.20%
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单项选择题
稻谷经水热处理后,自理强度()。
A.增大
B.减小
C.不变
D.先增大后减小
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单项选择题
稻谷在蒸煮前不经浸泡的加工法称为()。
A.干蒸谷法
B.湿蒸谷法
C.磁力蒸谷法
D.机械蒸谷法
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