加工经营场所面积500平方米以上餐馆和食堂的专间入口处应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。（）

灭蝇灯一般用于杀灭趋光性昆虫。（） 点击查看答案&解析

为保证产品的溯源性，餐饮服务企业应当建立食品原料的采购记录制度。（） 点击查看答案&解析