判断题

厨房内燃气罐与燃烧器其他火源的距离不少于1.5米。

【参考答案】

正确
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判断题
餐饮部各岗位员工在下班前,要有专人负责能源阀门开关并检查火种是否已全部熄灭。
判断题
正方形台布四边垂下部分的长度以15-20厘米为宜。
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