单项选择题
A.红葡萄酒酵母B.白葡萄酒酵母C.贝酵母D.起泡葡萄酒酵母
A.100kgB.150kgC.170kgD.200kg
A.降酸方法主要包括物理降酸，化学降酸和高低酸葡萄汁混合B.加入酒石酸钾可降低pH 值，提高滴定酸C.化学降酸后葡萄酒中的酒石酸大于1.0g/LD.化学降酸不得采用添加调味品的方法