多项选择题
食用葡萄柚时可根据客人需求配糖或不配糖,用()挖取食用。
A.柚子勺
B.茶勺
C.甜品勺
D.咖啡勺
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有()等。
A.荷兰汁
B.饭店汁
C.白奶油汁
D.千岛汁
E.西班牙汁
点击查看答案
多项选择题
下列哪些菜肴用完后需更换干净的骨碟()
A.盐水鸭
B.糖醋排骨
C.西湖醋鱼
D.螃蟹
点击查看答案
相关试题
厨房的能源和水资源管理中,节能减排的措施...
餐厅在进行品牌合作时,应考虑哪些因素()?
餐厅在应对突发事件(如疫情)时,应采取哪...
如何提升餐厅员工的工作满意度和忠诚度()?
厨房管理中,提升菜品质量的策略有哪些()?