单项选择题

马铃薯贮藏的适宜温度是（）

A、3—5℃
B、15—20℃
C、0℃

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热门 试题

单项选择题
马铃薯贮藏在（）条件下，酶活性很高，使淀粉水解为糖的速度更快，同时引起呼吸作用增强，品质和耐贮性降低。

A、10℃
B、0℃
C、24℃
单项选择题
马铃薯很容易造成机械外伤，需要进行5—7天的（）

A、高温处理
B、愈伤处理品
C、强光照射
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