判断题

岩藻聚糖硫酸酯是一种水溶性多糖，为了抑制褐藻酸的溶出，可采用稀酸或者氯化钙溶液来进行提取。

【参考答案】

正确

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多项选择题
几丁糖酯抗动脉粥样硬化作用的机理是（）。

A.抑制平滑肌细胞增殖
B.抑制动脉壁过氧化脂质生成
C.降低胆固醇在动脉壁中的沉积
D.降低高密度脂蛋白
多项选择题
壳聚糖经下列分子修饰后抗菌作用增强的是（）。

A.羧甲基化
B.与Ag结合
C.羟乙基化
D.季铵化
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