单项选择题

一般褐藻中不含有的多糖结构是（）。

A.β-葡聚糖
B.岩藻聚糖硫酸酯
C.半乳聚糖
D.海藻糖醛酸

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判断题
岩藻聚糖硫酸酯是一种水溶性多糖，为了抑制褐藻酸的溶出，可采用稀酸或者氯化钙溶液来进行提取。
多项选择题
几丁糖酯抗动脉粥样硬化作用的机理是（）。

A.抑制平滑肌细胞增殖
B.抑制动脉壁过氧化脂质生成
C.降低胆固醇在动脉壁中的沉积
D.降低高密度脂蛋白
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