问答题
简答题
将立式压力杀菌锅设备图中的零部件名称和工艺管口名称标注出来。
【参考答案】
1、蒸汽管;2、薄膜阀;3、进水管;4、进水缓冲板;5、蒸汽喷管;6、杀菌篮支架; 7、排水管;8、溢水管;9......
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问答题
将压送式气力输送设备图中的零部件名称和工艺管口名称标注出来。
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填空题
发酵设备中需要测定的物理参数有()、()、()和()等,这些物理参数一般可方便地应用仪器、仪表进行测定。发酵过程中常测定的生物参数有()、()和()等。
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