在进境动物检疫风险评估工作中，暴露评估是指描述进口活动将病原体引入某一特定环境的生物学途径，并对整个过程的发生概率加以定性或定量推定。（）

世界动物卫生组织（OIE）成员国有义务向OIE呈送是否存在名录疫病及相关疫病防控进展状况。（） 点击查看答案&解析

食品法典委员会（CAC）是以保障消费者的健康和确保食品贸易公平为宗旨的制定国际食品标准的政府间组织。（） 点击查看答案&解析