多项选择题
A.口味清淡,少油,量少而精 B.选料广泛,品种繁多 C.讲究烹饪,注重调味 D.调味品很少用酒,也比较简单
A.果汁杯 B.白葡萄酒杯 C.果冻杯 D.苏打杯
A.点菜师可以指导客人合理点菜,并减少客人的浪费 B.点菜师要站在客人的立场,为客人着想 C.点菜师可以为客人提供用餐服务,提升服务档次 D.点菜师可以缩短客人的用餐时间,提高餐桌的周转率