多项选择题

果蔬呼强度的测定,主要用到的器材是()。

A.酸式滴定管
B.移液管
C.碱式滴定管
D.干燥器

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热门 试题

多项选择题
果蔬干制品干燥率低主要是因为()。

A.固形物含量低
B.制过程中原料的呼吸消耗
C.原料成熟度不当
D.原料纤维含量高

多项选择题
生产果蔬澄清汁特有的工艺是()。

A.澄清
B.精滤
C.脱气
D.浓缩

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