科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，拯救了大批糖尿病患者。科学家采用大肠杆菌主要是因为（）。

下列食品保存中，防止食品腐败依据的原理与其他三项不同的是（）。

A.熏制腊肉
B.腌制咸鱼
C.袋装肉肠
D.晒干蘑菇

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入夏后肉汤易变质，最合理的保鲜方法是（）。

A.煮沸、开盖、冷藏
B.煮沸、加盖、冷藏
C.不煮沸、开盖、冷藏
D.不煮沸、加盖、冷藏

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