单项选择题

蛋白质在化学组成上与脂类和糖类不同之处是蛋白质含有()。

A.碳元素
B.氮元素
C.氢元素
D.氧元素

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

问答题
根据谷类食物的营养特点试述在日常生活中如何与其它种类食物相搭配,达到营养均衡。
问答题
某健康成年女性,轻体力活动。其一日食谱内容如下:早餐为茶叶鸡蛋2个;中餐为米饭2两、炸鸡4两、油煎蛋1个;晚餐为红烧牛肉面3两。请结合“中国居民平衡膳食宝塔”的结构特点分析本案例中膳食结构不合理之处,并提出改进意见。
相关试题
  • 简述淀粉老化的原因,如何控制淀粉的老化?
  • 为什么每日应食用一定量的蔬菜、水果类食物?
  • 应用测定负荷尿法可以判断受试者维生素A的...
  • 中国居民平衡膳食宝塔
  • 新生儿脊柱裂、无脑儿的发生是由于孕妇在孕...