判断题

‎散装牛肉易出现过早褐变现象，安全风险较高。

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
富氧气调包装的牛肉易出现过早褐变现象，安全风险较高。
判断题
‌鲜肉变绿一般是细菌产生的硫化氢或过氧化氢与肌红蛋白反应产生的绿色色素物质引起的。
相关试题