澄粉面团

【参考答案】

澄粉面团 : 烹饪术语。用经过特殊加工的纯淀粉，加水调剂而成的面团。具有细腻柔软，色白透明等特点。适用于制作细点，如虾饺......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)