简答题 影响微生物需氧的因素有哪些？如何调节通气搅拌发酵罐的供氧水平？

【参考答案】

①因素：细胞浓度直接影响培养液的摄氧率，在分批发酵中摄氧率变化很大，不同生长阶段需氧不同，对数生长后期达最大值。培养基的......

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