问答题
A. 组织应为各关键控制点建立监视系统 B. 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关 C. HACCP体系不要求对过程的监视 D. HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视
A.采用ISO9001的企业 B.食品生产、加工和销售企业 C.原料供应企业 D.具有设计、开发的企业