餐饮服务人员在服务中应做到，在不同的地点和场合能运用服务性语言与客人进行（）的交谈。

中餐分菜的方法有（）、（）和（）3种。 点击查看答案

菜肴对称摆放的方法指要以菜肴的（）、（）、（）等几方面讲究对称。 点击查看答案