判断题

食雕的工艺程序就是选料、命题、定型、雕刻、点缀、装盘六道程序。

【参考答案】

错误
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判断题
食雕的取料原则是因季节取料、因主题取料、因色取料。
判断题
食雕的艺术表现形式有写虚和写意。
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