单项选择题
面烤技法与西餐烤()相似。
A.火鸡
B.牛排
C.土豆
D.面包排
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
与泥烤十分相似的还有()和竹筒烤两种技法。
A.炭烤
B.烧烤
C.面烤
D.熏烤
点击查看答案&解析
单项选择题
著名的叫花鸡是一道以()著称的名菜。
A.炭烤
B.泥烤
C.面烤
D.竹筒烤
点击查看答案&解析
相关试题
鱼胶冻的硬度主要取决于()
制冻时,为了使冻品更加美观,可以在冻品中...
在制作肉冻时,加入()可以使肉冻颜色更加...
制冻时,为了增加冻品的弹性,可以加入()
鱼冻的鲜美味道主要来自于()