单项选择题

属于内部加热解冻的装置有（）

A.微波解冻装置
B.空气解冻装置
C.水解冻装置
D.水蒸气凝结解冻装置

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单项选择题
下列可以用真空冷却的食品是（）

A.肉
B.禽
C.鱼
D.水果
单项选择题
最早应用且目前仍广为使用的制冷剂是（）

A.水
B.氨
C.氟利昂
D.液氮
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