单项选择题
服务员见到宾客要问候,问候语应为()。
A.祝您一路顺风
B.您好
C.您吃饭了吗
D.再见
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单项选择题
值台员在领班的带领下,应做好()、开餐、准备、清洁等工作。
A.收款
B.点菜
C.餐厅服务
D.引座
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单项选择题
搞好餐厅卫生工作,这是()的工作之一。
A.传菜员
B.迎宾员
C.值台员
D.领班
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