判断题

甲鱼的质量挑选一般以0.8~1斤、脊黑肚白的雄甲鱼为优。

【参考答案】

错误
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判断题
鲥鱼是一种产于长江下游的淡水鱼,产期为4-6月。
判断题
新鲜的江瑶扇贝,又称牛角贝、带子,其闭壳肌又称瑶柱。
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