简答题 在进行PU值检测时，检测PU结果为42，针对卡出的成品酒应该如何处理？

【参考答案】

按时序抽样方案取样由专业品评人员品评，新鲜度品评平均得分＞3分的酒可放行，品评不合格的产品不得放行。