简答题 易拉罐在经过杀菌后出现黑底现象，如何进行解决？

【参考答案】

水加热后，PH会有不同程度的升高，易拉罐生产线必须注意杀菌水的PH控制，PH过高，容易出现“黑底”现象，可适当添加柠檬酸......

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