单项选择题
A.表面厚薄没有硬性要求B.厚薄要一致C.表面要光滑平整D.脆皮巧克力要避免碰水
A.增加光亮B.保持水分C.增加营养价值D.使用无需加热加水
A.用于泡芙淋面B.用于慕斯蛋糕C.用于面包表面D.用于饼干表面