《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。

对许多营养素来说，没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。 点击查看答案&解析

当人群的平均摄人量或中位摄人量等于或大于该人群的营养素AI时，可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。 点击查看答案&解析