微生物检测用的培养基和试剂的贮存应按照供应商提供的（）、（）、（）进行培养基和试剂的保存和使用。

3M过敏原涂抹对比色卡快速判读，涂抹棒显示灰色代表的污染程度为（）。 点击查看答案

检测食品或原料中的蛋白质含量时，在结果计算时，必须注意，不同种类的食品，蛋白质换算系数可能不同，一般的蛋白质换算系数为（）。 点击查看答案