乌龙茶精制，低档茶复火温度掌握以（）为宜。

用低档鲜叶加工绿茶，正确改进品质无益的加工技术措施是（）

A.适度采用闷杀
B.采用趁热揉抢
C.杀青温度在保证杀透、杀足和杀够的前提下，可适度偏低
D.杀青温度越高越好

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为保证扁形名优绿茶色泽品质，在下列基本加工工艺流程中，最优化的是（）

A.鲜叶摊放~杀青~烘二青~造型干燥（多用机）
B.鲜叶摊放~杀青~造型（多用机）～烘毛火~造型干燥（多用机）
C.鲜叶摊放~杀青~烘二青~造型（多用机）~烘毛火~造型干燥（多用机）
D.鲜叶摊放~杀青~造型干燥（多用机）

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