单项选择题

以下哪个酿造相关的说法不正确？（）

A.红葡萄酒发酵之前未必要除梗
B.白葡萄酒压榨前未必要除梗
C.白葡萄酒发酵前未必要压榨

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
红葡萄的酿造顺序为（）

A.去梗、破皮-发酵-压榨
B.发酵-去梗、破皮-压榨
C.压榨-去梗、破皮-发酵
D.去梗、破皮-压榨-发酵
单项选择题
当一支葡萄酒带有愉悦而清新的高挑的酸度时，我们可以用哪个词来形容？（）

A.Flat扁平
B.Tender 柔软
C.Crisp 爽脆
D.Tart尖酸
相关试题