在未成熟果实中含有非水溶性单宁较多，惠降低甜味，并引起涩味。

浓缩果蔬汁是将新鲜果蔬汁进行浓缩，再除去部分水形成的汁液。 点击查看答案&解析

果蔬的生长成熟衰老过程中，呼吸强度惠不断下降。 点击查看答案&解析