在食品样品预处理时，应能使被测定物质（）到最低检出限以上浓度，使测定能得到理想的效果。

分光光度法检测食品中亚硝酸盐时选择最大吸收波长是（）。

A.538nm
B.570nm
C.438nm
D.以上不是

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分光光度法检测食品中亚硝酸盐时选择最适宜的测量条件，应注意以下几点：（）

A.入射光波长的选择
B.控制适当的吸光度范围
C.选择适当的参比溶液
D.以上全是

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