单项选择题
A.水调面团 B.膨松面团 C.油酥面团 D.米粉面团
A.肌肉组织 B.软骨组织 C.肌腱 D.脆骨组织
A.擅长中西合璧烹调方法 B.以潮洲地方烹调方法为主 C.口味注重浓重醇厚 D.注重使用河鲜原料