多项选择题

在就餐的时候,应该怎样上酒?

A.在红酒之前先上白酒
B.在年轻的葡萄酒之前先上年老的葡萄酒
C.在甜酒之前先上干性葡萄酒

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热门 试题

单项选择题
在旧约一书中,谁被认为是葡萄酒的创造者?

A.摩西(Moise)
B.所罗门(Salomon)
C.诺亚(Noe)

单项选择题
有时在葡萄酒的酿造过程中加糖(chaptalization)是为了?

A.在发酵以前加糖可以提高酒精度
B.增加葡萄酒的残糖含量
C.加入带有浓郁香味的葡萄汁,以掩盖葡萄酒的缺点。

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