判断题
单宁具有涩味,是几种多酚类化合物的总称。
【参考答案】
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试题
判断题
果蔬中既存在着有机酸,又存在着无机酸。
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单项选择题
矿物质主要来源于()
A、谷类
B、豆类
C、蔬菜、水果
D、菌藻类
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