多项选择题
A.开封后及时密封 B.煮制时,一个方向搅拌 C.煮制后,标识出锅时间,以便追踪保质期 D.可提前在保鲜盒内切碎,以便使用
A.勿新旧掺用 B.量取水量时必须使用5000CCPC量杯 C.保持锅具、器具无异味无茶渍 D.保持茶盘,保证克称准确
A.柠檬类产品,添加半颗柠檬 B.金桔柠檬的梅子起到去涩的作用,不可反复使用 C.整系列冰饮时,务必雪克(冰沙除外) D.西瓜汁用沙冰机打碎后,务必过滤