名词解释
就是用不含抗菌类药物的原料奶生产出的牛奶。
A、酸价 B、碘价 C、皂化价 D、过氧化物值 E、羰基价
A、蛋类中含胆固醇高 B、蛋类中含卵磷脂低 C、大豆中含淀粉很少 D、鸡蛋中的铁吸收很差 E、牛奶是铁含量很低的食物