问答题

简答题 写出苯甲酸钠、山梨酸钠、尼泊金酸正丁酯的合成反应式,说明其主要用途、安全顺序及抗菌顺序。

【参考答案】

苯甲酸钠:对酵母菌、部分细菌效果较好,对霉菌效果差些。
山梨酸:抑制细菌、霉菌和酵母菌的生长,效果显著。......

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