多项选择题

一般质量事故包括：（）。

A.出现问题需赔偿数额较少的
B.有讹诈现象的
C.被当地消费者协会等类似机构参与投诉
D.当地各相关主管部门对产品进入当地市场的刁难

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单项选择题
消毒一般在乳品企业中，使用单甘酯的作用为：（）。

A.乳化剂
B.防腐剂
C.甜味剂
D.着色剂
单项选择题
香精属性是以（）为依据进行划分的。

A.溶质
B.溶剂
C.溶液
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